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terça-feira, 10 de abril de 2012
A história do Gijo's Restaurante, no Bem Passado
Nesta terça-feira (10/04), às 19h em www.tvabcd.com.br, Fábio Silva Gomes e Aglaupe Grana recebem no Programa Bem Passado o comerciante Juno Rodrigues Silva, o Gijo, fundador do Gijo's Restaurante, no Bairro Assunção, em São Bernardo do Campo.
Nascido no interior paulista, metalúrgico e garçom nas horas vagas, Gijo decidiu vender a casa e, com o apoio de sua família e o desejo de ter seu próprio negócio, adquiriu um pequeno bar, no ano de 1984. O início foi difícil, com a venda de frangos assados, até que Gijo comprou um pedaço de chuleta e, com uma caixa de tomates desmontada e uma chapa de churrasqueira, criou seu próprio modo de preparar e servir a carne. O prato se tornou carro o chefe de seu restaurante e o estabelecimento só cresceu. Diversas personalidades do meio social e político já frequentaram a casa, entre elas o ex-presidente Lula, amigo pessoal de Gijo. Seu apelido tem a ver com o personagem animado 'Topo Gigio'.
Aclamado como "O rei da chuleta paulista" ou a casa com "A melhor chuleta de São Paulo", o Gijo's Restaurante já foi matéria em diversos veículos da mídia local e da grande mídia. E hoje, seu fundador dará entrevista exclusiva ao nosso Bem Passado, com tudo o que sabe sobre a história da cidade e do Bairro Assunção.
Não perca hoje, às 19h, em www.tvabcd.com.br
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